Ingredienser 5 dl fingervarmt vatten 1 dl mjölk (3%) 25 g jäst (1/2 paket) 2 tsk salt 1 msk honung 12 1/2 dl vetemjöl eller tar du 1 1/2 dl grahamsmjöl + 11 dl vetemjöl som jag gjorde när jag bakade det senast knappt 1/2 dl mjöl till utbakningen
Välj gärna laxens stjärtbitar så slipper du ben. Börja med att frysa in laxfiléerna, minst ett dygn. Häll på salt- och sockerblandningen samt dillen innan den tinat helt
Håkan varnar. Håkans bästa vintips 2391 Collevite Faleria Pecorino, 79 kronor. Håkan Larsson 2391 C. Enkel att göra, trevlig att servera och uppskattad av de allra flesta
Här om helgen, vilket är svårt att definiera exakt när det kan ha varit, bläddrade vi i boken Lördagkväll av Håkan Larsson och gick all in när det gällde hans komposition
/ Anki och Håkan 2 port. I dag hade vi lite funderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter lite funderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vi faktiskt inte var riktigt sugna på det
/ Anki och Håkan Västerbottenpaj med mandelmjöl (pajform 24 cm, ca 6-8 port). Ohohoh där har vi väl 4 bokstäver som tillsammans verkligen kan ge upphov till många åsikter, tyckande och diskussioner
Men vem behöver kokböcker när man har paret Anki och Håkan med bloggen Mårtenssons kök. Håkan är en redan invigd dubbad korvvuxen sedan länge, med många korvrecept i ryggsäcken
/ Anki och Håkan 1 paket färdigköpta crustader. Hejsan på dejsan denna söndag. Och säkert inte vilken söndag som helst för flera av er, vad vi har förstått så är det en hel del som börjar jobba i morgon efter en skön semester
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.