Grilla en stund på grillen tills det blivit varmt. Här kommer fler tips som passar till grillat. Ibland snöar man ju in på det här med tillbehör, åtminstone jag
Ingredienser Portioner. 4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Egentligen ska ju det här grillas. Är de tjocka dela på hälften. Häll på marinaden och blanda väl. "Bulgogi" (불고기) på Koreanska betyder faktiskt just "Eld" och "Kött"
Den passar till så mycket, som dipp till grönsaker och korv eller som god sås till diverse grillat. Vi fick en sådan smaskig sås, eller dipp, på ICAs grillevent häromveckan
Grillad lax. Lägg sedan en laxbit på varje foliebit. Grilla först laxfiléerna så de får en fin grillyta. Skiva gurkan med osthyvel/potatisskalare och lägg det på laxen
sallad på räkor, avokado och rucola. Salta gösen på köttsidan och pensla den med olja på skinnsidan. Grilla gösen på skinnsidan tills den börjar vitna på ovansidan, cirka 3 minuter. Vänd gösen och grilla den på andra sidan i ytterligare 1 minut
Helgrillad fläskkarré fylld med hallon och dragon. Grym kall sås till grillat med dragon, vitlök. Grillade kycklingspett med jordgubbssallad och basilikasås med lime
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.