Sänk sedan värmen och låt dem bli klara i pannan medan du gör coleslaw och tillbehör. Hamburgare. Skala och finhacka lök och ansa och grovhacka champinjonerna
Blanda ströbrödet med mjölken och låt det svälla en stund. Blanda gurkan med resten av ingredienserna. Riv den skalade gurkan grovt och pressa ut så mycket av vätskan som möjligt
Smaksätt med cayennepeppar, salt och vanlig svartpeppar. Blanda créme fraichen med peston. Grilla hamburgaren väl, osten ska hinna bli varm och smälta inuti
Smaka av med lite salt och peppar. Börja med löken. Du kan hitta alla möjliga olika hamburgare i stan nu - veganska, vegetariska, ekologiska, vanliga, och så de där för riktiga gourmander såklart
Jag serverade mina hamburgaremed en grönsallad, ett stekt ägg och olika tillbehör. Hamburgerbröd hör väl inte hemma i en LCHF-kost kanske många tänker, men med mitt glutenfria bröd bakat på ägg, mandelmjöl, kokosmjöl och kokosolja så funkar det riktigt bra
Servera gärna med hemmagjorda hamburgerbröd, guaccamole, stekt lök och en sallad. Du vet vad som finns i burgarna, de smakar mycket bättre och du sparar ett par slantar
Idag låter det inte särskilt friskt heller när jag tänker efter… Stackars Sofia som under vår första tid spenderade mer tid med mina föräldrar och karaktärerna i Rederiet än med sin nyvunna pojkvän
För är det något som vi svenskar (och många med oss) gillar så är det att grilla, i alla fall om man ska tro på alla mattidningar som översvämmar tidningshyllorna i affärerna
Smaksätt med cayennepeppar, salt och vanlig svartpeppar. Blanda créme fraichen med peston. Grilla hamburgaren väl, osten ska hinna bli varm och smälta inuti
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.