Stäng av plattanoch låt biffarna steka färdigt några minuter på eftervärmen, så blir de saftiga. Blanda snabbt ihop till en smet, låt vila tio minuter i kylen
Ta dig tid nu på söndagen och njut av riktigt vällagad husmanskost på gammaldags vis. Många minns nog den klassiska rätten dillkött från sin barndom, men det är kanske inte nåt man lagar själv så ofta
Ta bärkastrullen från värmen och rör ner kokosolja och urkramade gelatinblad. Kärt barn har många namn, jag tillhör dem som alltid gillat ett syrligt gelégodis
Caféet kommer att erbjuda alla Östersundsbor och besökare från annan ort riktigt gott kaffe, njutbart fikabröd, härliga röror, påläggsfyllda mackor àla smörrebröd, smakrika smoothies, matiga sallader, ja allt som man kan tänkas vilja njuta av på ett café
Vispa samman ägg, mjölk och fiberhusk/psylliumfrön till en slät smet, smaka av med salt. Häll över pannkakssmeten och stek på svag värme under lock tills den stelnat på ytan
Blanda frön och nötmjöl med salt och bakpulver och rör ner i smeten. Det har varit en del av er som efterfrågat fler recept på LCHF-brödoch ni vet att jag inte är sen med att testa fram nya recept så här kommer ett litet experiment som visade sig bli kanon
Ta upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den. Smula ner jästen i en bunke. Vår middag igår blev superdupergoda hamburgare som vi åt med nybakade hamburgerbröd
Den är laddad med vitaminer, mineraler och antioxidanter, bra att ta till i förkylningstider. Drick ett stort glas till frukost, mellanmål, kvällsmål eller servera som shot till hela familjen
I morgon får du recept på själva hamburgaren med ett hamburgerbröd bakat enligt LCHF/Paleo. Men till hamburgare eller som smaksättare av en gryta tycker jag det är gott med den karakteristiska, lite syrliga och kryddiga ketchupsmaken
Till er andra, vanliga dödliga vill jag påpeka att man kan lägga till ett fräscht grillathamburgerbröd på var sida, fast då är det ju inte, just det – LCHF
Blanda lite kaffe med kokosoljan och kryddorna i en kopp, så kryddorna blandas väl. Här hittar du originalet till alla fetkaffe-varianter, Magic Bullet Coffee
Den som äter strikt LCHF undviker frukt och bär, vilket är en skillnad motförslagPaleo. Inom LCHF är det stort fokus på att äta naturliga råvaror ochlaga maten från grunden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.