marinerad fläskfilé med ugnsbakade morötter, paprika och lök samt rödvinssås och sallad. Ugnsbakad lax med örtkryddad fetaostsås med ugnsbakade morötter, squashtärningar, lökhalvor och paprika samt bulgur-ris från Druvans
Mumsig morotssoppa med kokosmjölk, ingefära och lime. Servera med vitlöksbröd till. Häll tillbaka soppan mixad i crockpott när allt är mixat koka upp den häll i svampoch purjolöken och kör på hög tills gästerna kommer
Nästa deltagare är marinerade morötter. Det blir en matig grillröra ochmed ett fat goda grönsaker som tillbehör så behövs egentligen inte så mycket mer att äta, till det du väljer att grilla
Salta och peppra köttet samt gnid in med chilin. Gärna med en stektermometer i mitten av köttet. Skala och grovhacka vitlöken samt den färska ingefäran
Höstig gryta medsvampoch morötter och en fräsch smak av citron. I originalreceptet står det creme fraiche med karl-johan, timjan, citron men vi körde med vanlig creme friche och kryddade med färsk citron och torkad timjan
Marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris. Krydda rostbiffen rejält med salt och peppar. De tycker också att det är ganska onödigt med kallt kött
Blanda potatisen med olja, salta och krydda med persillade. Jag är härmed vuxen. Vildsvinskött kommer vi att äta på på längden och tvären den närmsta tiden
Till skyn vispas pannan ur med vatten och låt buljongtärningen smälta ned. Blanda samman ingredienserna till salsan i en skål och låt stå och dra till serveringen
och citronsaft. Strö på salt och peppar. Repa timjanen och strö över morötterna. 1. Sätt ugnen på 200°. Skrubba morötterna väl i vatten eller skala dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.