Gös med betor, purjo, fänkål & aska. Samt en fläderkysst vitvinssås.
Pappakock
Pappakock
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 gram färsk gös
  • 1,-2 purjolök
  • 1 knipe små rödbetor
  • 2 små fänkål
  • 1 morot 1 schalottenlök 0,5 vitlök (solo)
  • 3 dl torrt vit vin
  • 2 dl grädde
  • 4 fläderklasar
  • 0,5 citron Fiskfond
  • 2 msk gräslök
  • 3 msk smör
  • Vitpeppar
  • Salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.