Couscoussallad
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Sallad
  • 4 portioner couscous large
  • 1 zucchini
  • 1 aubergine
  • 3 snackpaprikor
  • gärna i olika färger
  • 4-5 msk olivolja till stekning
  • 1 burk cocktailtomater
  • 1 ask
  • 1 liten knippa persilja
  • 2-3 kvistar mynta
  • 1 rödlök
  • 200 g fetaost
  • 2 dl oliver
  • gärna kärnfria
  •  
  • Tzatzikikräm
  • 1 gurka
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk olivolja
  • 1-2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 msk flytande honung
  •  
  • Till servering
  • Olivolja
  • Tzatzikikräm
  •  
  • Till garnering
  • Myntablad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.