Grovhacka paprika, mozzarellaoch vitlöken samt skiva tomaterna. eller riven mozzarella ost. Krydda och stek fileerna i olivoljan, tills de har fått gyllenbrun färg
Gott till färsbiffar, köttbiten eller som här med baconchips som knaprigt tillbehör. Lägg salladen i en skål, strimla mozzarella, paprikaoch basilika och strö över
I kväll blir det barnens favorit till middag - köttbullar fyllda medmozzarellaochgrilladpaprika. Jag använder grädde istället för ägg att binda smeten medoch tar pofiber istället för skorpmjöl
Servera med pasta alt. Grovhacka paprika, mozzarellaoch vitlök. Salta och peppra. grillad. Fördela över kycklingen som ett täcke och strö över pinjenötter och färsk basilika
Servera färsspetten medcouscoussalladenoch yoghurtdressingen. Couscoussallad. Smaka av med salt. Skala och riv vitlök och finhacka persilja (finhacka även persilja till dressingen)
Skär majskolvarna i tre bitar och stek dem i en grillpanna med lite olivolja. Häll ut det mesta av marinaden från paprikanoch tillsätt paprikanoch blanda runt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.