Så detta recept skiljersigliteitillvägagångssätt från det som gjordes av Alexander och mig på vår franskafton (där utgickvi från Per Mobergs recept som förvisso är väldigtlikt och alldeles utmärkt)
Har ni fått besök av Alexander hos er än, eller håller nitill utanför riskzonerna. Nu är det hög tid att vi drar igång årets sillinläggningskavalkadi det Mårtenssonska köket, eller rättare sagt så är det faktiskt förra årets inläggningar om vi ska vara helt ärliga
Mitt (som jag alltså kallar â€Lundagillets†utan hänsyn tillmin kollega Alexanders ev chilirecept) är inte så specielltmärkvärdigt, utan ett tämligenordinärtamerikanskt sätt att göra en chili på malet kött
Exakt hur originalet lagades är svårt att veta eftersom legenden, den om hur greve AlexanderGrigorevitj Stroganovs kock lagade rätten till en kocktävling, är just det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.