Närman kommer på något bra. Jag blir så glad när jag kommer på bra saker, som denna lakritschokladkaka med Maraboublack, en variant av våra Marabou mjölkchokladsnittar som vi annars bakar
Jag hoppas att ni har fått några bratips som kan hjälpa er i bakningen. Det går att köpa mandelmjöl och olika sorters nötmjöl färdiga men det går lika bra att mala mandlarna och nötterna själv i en mandelkvarn
Dessutom är man efter en sommar desperat på potatismat i form, färskpotatis i all ära men. Som grädde på moset och en kul detalj kan jag berätta att jag har träffat och ätit lunch med Lena som driver gården tillsammans med sin man Roland
Sätt ugnen på 125°. Lägg ner dem i het stekpanna utan smör, sänk värmen och stek 5 min på skinnsidan, vänd och stek den på andra sidan. Lägg i en ugnssäker form och stek dem i ugnen ca 25 min till en innertemperatur på 66°. Låt koka utan lock ca 15 min tills ca hälften återstår. 5
Tips. Närman bakar så behöver man ibland tre händer, så då får man vara lite påhittig. ställa spritspåsen i ett högt glas, så slipper jag hålla i påsen när jag ska fylla den
Det är dock så att kan man principerna så är det inte jättekomplicerat, det brukar vara enkelt att få ett bra resultat varje gång om man bara följer några enkla principer
Man kanske skulle haft i något mer socker, men jag gillar samtidigt inte när det blir för sött. Det stod att man skulle ha 7 dl socker per 3 kg bär, men jag tog faktiskt bara 2 dl strösocker till 3 kg bär. getTime()+250. GA_googleAddAttr("BlogId", "39482569"). GA_googleAddAttr("theme_link", "21759b"). GA_googleAddAttr("theme_url", "21759b")
Fungerade bra. Närman har den godaste jordgubbstårtan till midsommar, (även vegansk variant). Ta från värmen när krämen börjar tjockna,den behöver inte koka
Jag brukar använda en muffinsplåt för att få bättre form på muffinsen men det går bra utan. Närman bakar de godaste chokladmuffins och har mjöl i datorn
Ett tips på en rak och fin botten är om du precis när du tagit ut botten ur ugnen. Får pappret sitta kvar så "drar" det med sig tårtbotten när den svalnar och kanten veckar sig
Känns alltid branärman når sitt mål. Önskar er alla en bra forstätting på fredagen och en skön helg. Närmanmiddagstipsar om kycklingkalops med salvia och apelsin
Äsch skit samma, godsaker är till för att njutas av och det gör jag minsann och speciellt när det smakar så in i hoppsan gott att jag knappt kan sluta äta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.