Apelsin och Fänkålsbakade lila Morötter med Currybollar, mandelkrisp och Apelsintahini. Orange and Fennel baked Purple Carrots with Curry balls, Almond Crisp and Orange Tahini sauce
Den här salladen skulle säkert göra sig bra på julbordet som ett komplement till alla kött- och fiskrätter, så jag tror jag tar med en laddning ner till Skåne där vi ska fira jul
- dela lite Apelsinjuice och blanda med potatismjöl. Original recept hämtar jag från J-nap. Först börjar jag med Orange sponge cake med apelsin sås, andra gången bakar jag Marmorerad Apelsin rulltårta och den här gången bakar jag Apelsin kaka i långpanna
Saffranskaka med Tosca och ApelsinVegansk, Glutenfri, Raffinerat sockerfri and oljfri. And oh, we can say it again - it's both vegan, gluten free, oil free, and refined sugar free
Christmas Fudge CakeBotten100 g smör240 g strösocker1 nypa salt25 g kakao2 tsk vaniljsocker100 g vetemjöl2 äggMintkräm25 g smör1 msk sirap1 burk kondenserad mjölk (den på 397 g)75 g rostade hasselnötternågra droppar pepparmintGanache100 g mörk choklad (ca 50%)60 g vispgräddekrossade polkagrisar + polkaspånSätt ugnen på 150 grader. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35-40 minuter
Jag kör den gamla klassikern när jag gör fudge, dvs kulprov för att kolla om den är klar. (Tag en tesked fudge ur kastrullen och droppa i ett glas eller en skål med kallt vatten
Apelsin & Morots Juice. Började morgonen med en smoothie på apelsin, morot och ingefära. 2-3 dl vatten beroende på hur vattnig du vill ha den. 2-3 dl vatten beroende på hur vattnig du vill ha den
Här har vi lite ett av tre fudge som fanns med på bordet, mjölkchoklad fudge. Jag vispade inte upp den här fudgen så mycket som de andra, vilket resulterade i en mjukare fudge, inte som kola, utan mjukare fudge
Vissa säger 116 grader andra 125 grader, själv har jag gjort hellyckad fudge då smeten bara var uppe i 100 grader men klarade kulprovet, så jag tror inte att det är så viktigt men speciellt mycket exakthet här
- Att utgå från grönsaker, det är A och O. 2016-08-23Redaktionen. Grönt på grillen. Paul Svenssons mat utgår alltid från det gröna och att vårda råvaran
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.