Små behändiga snacks/mellanmålsplättar på riven zucchini, smaksatta med persilja och parmesan. Parmesanpiffadezucchiniplättar ca 30 st bebisstorlek eller 15 större. 1/2 dl riven parmesanost. 1/2 dl riven parmesanost
Tillsätt riven parmesan och zucchinin. Plättar400 g zucchini4 msk kikärtsmjöl4 äggÖrtsaltParmesanTzatziki3 dl Naturell Yoghurt½ gurkaSaltOlivolja2 VitlöksklyftorGör så här
Vispa ihop ägg och mjöl och tillsätt sedan riven parmesan, dill och den rivna zucchinin. Zucchiniplättar (ca 12 st. 3 dl riven parmesan. 3 dl riven parmesan
Det blev en sats zucchiniplättar och en sats miniomeletter. Smaksättningen är italiensk med parmesan, citronskal och basilika och en touche av Indien i form av den vackra och nyttiga gurkmejan
Eftersom Ellen verkligen har gillat zucchiniplättarna så utgick jag från det receptet och gjorde en ny variant baserad på linser, och även dessa kan serveras från ca 8 månaders ålder. 1/2 dl riven parmesan. 1/2 dl riven parmesan