Wok kryddor recept

Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna. 1 påse wokgrönsaker. Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra
Wok med kyckling och grönsaker

Wok med kyckling och grönsaker

Här ser ni vad som hamnade i min wok men här funkar det med alla grönsaker utom tomater tycker jag. Den där fänkålen kom med bara för att den låg i svalen och såg lite småtrött ut, brukar bara ha fänkål till fisk men den funkade fint i woken
Thailänsk wok

Thailänsk wok

Idag tänkte jag skriva litegrann om thaiwok. Jag gjorde en wok som ni ser på bilderna för ett tag sedan och grejen med att göra thaiwok är att den ska göras enkelt och snabbt
Vegansk wok

Vegansk wok

Imorgon ska vi ha personalfest på jobbet. Vi blir strax över 20 personer och det är bestämt att vi kommer köra 80-talstema
Vilda woken ute i det fria

Vilda woken ute i det fria

Jag hade förberett en wok hemma, som bara var att snabbwoka på muurikkan över elden vid stugan. Woken vart uppskattad av alla, men speciellt av Love som åt tre portioner
Vegetarisk wok med halloumi och grönsaker

Vegetarisk wok med halloumi och grönsaker

Vill man att middagen ska räcka till fler personer, dryga ut med att servera woken i pitabröd. Idag slår jag ett slag för denna vegetariska rätt
Muurikka wok med kyckling

Muurikka wok med kyckling

kryddor. Grönsakswok. kryddor. Nu kan man ju välja precis vilka grönsaker man vill till woken, det här var bara det jag valde denna gången
Italiensk wok

Italiensk wok

Bryn köttet i oljan i en wok eller stor stekpanna. 1. Skala och skiva vitlök och skiva purjolök. Kärna ur och strimla paprika
Chicken wok med mango chutney

Chicken wok med mango chutney

Pressa vitlöksklyftan i wokpannan tillsammans med mat eller olivolja och kryddorna innan du lägger i kycklingen och låt fräsa tillsammans tills kycklingen blivit gyllenbrun
Wok med biff och asiatisk sås

Wok med biff och asiatisk sås

Skär lövbiffen i strimlor. Ansa purjolöken och skär den i strimlor. Kärna ur och strimla paprikan. Bryn lövbiffen i omgångar i smör i stekpannan 3-4 min
Lilloos wok

Lilloos wok

Woka under tiden strimlad lök och pressad vitlök. Tillsätt vattenkastanjer, bambuskott och wokgrönsaker, både i burk och frysta
Italiensk wok

Italiensk wok

Bryn köttet i oljan i en wok eller stor stekpanna. 1. Skala och skiva vitlök och skiva purjolök. Kärna ur och strimla
Wok med kyckling, kokos och ingefära

Wok med kyckling, kokos och ingefära

Smaka av om du vill ha mer kryddor. Hittat fin ekokyckling och grönsaker på Whole Foods Market och på vår närmaste matvaruaffär Winn Dixie, så det fick bli en smakrik wok
Indisk wok med kalkon eller kyckling

Indisk wok med kalkon eller kyckling

Lägg över eftersom i en gryta och tillsätt kryddorna. Jag serverade woken med en sallad på gröna blad med olivolja och granatäppelvinäger
Wok på 30 minuter

Wok på 30 minuter

Häll i övriga ingredienser och smaka av med kryddorna. Låt puttra en stund så kryddorna sätter smak på rätten
Kryddig wok

Kryddig wok

Stek korven i oljan i wokpanna eller stor stekpanna. 500 g wokgrönsaker. Skiva korven. Dela squashen på längden, skär den i halvmånformade bitar
Wok med satay – och otur när man tänker

Wok med satay – och otur när man tänker

Olika tillagningssätt, helt olika typer av rätter, men med snarlika ingredienser och kryddor. Väl hemma och lite utav lathet, måste jag erkänna, så hade spetten förvandlats till en wok istället