Klyfta vitkålen, ringa över olja, salt och peppar. Försöker äta mer vegetariskt. Egentligeninte av några etiska eller politiska skäl utan mer för att jag emellanåt inte alls är sugen på kött
Detta är första gången vi provade att långbaka vitkåliugnen, men intesista. Man skulle även kunna göra en vegetarisk rätt och ha vitkålen som huvudrollen på tallriken
Lägg köttet i en stekgryta med lock som tål att stå iugnen. Kvällens middagigår bestod av pulled pork, barbequesås, coleslaw och grönsaker serverat ipitabröd