Jag blandade quinoan med ruccola och vitkål som jag stekta mjuk i olivolja i en panna, sedan hällde jag över en jordnötssås - typ världens godaste - för att ge kålen smak och krämighet
Eftersom vi skulle äta vår fläskfilé med en nudelsallad så passade Håkan på att testa ett recept på en vietnamesisk dippsås som han visste fanns i Lisas bok "Det godaste jag vet"
Vietnamesisk dippsås - Nuoc cham. Jordnötssås. Vietnamesisk dippsås - Nuoc cham. Jordnötssås. På bloggträffen i Göteborg åt jag dumplings för första gången i mitt liv och kände direkt att det inte vara sista
kyckling med jordnötssås, chili- och limekryddad scampi, vietnamesisk nudelsallad , köttfärsknyten i salladsblad á la Jones och ceviche på pilgrimsmusslor
Det är en liten vietnamesisk restaurang belägen vid Odinsplatsen. färska sommarrullar med bland annat risnudlar, gurka och koriander, serverade med jordnötssås
