Gör degen och fyllningen kvällen innan. Smält margarinet och tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Blanda ut jästen med degspadet och tillsätt salt, sirap och kardemumma
Rör ut jästen i mjölken. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda degen väl i cirka 15 minuter. Dela degen i 12 bitar à 60 g och rulla till runda bullar
Bland annat stod en av mina favoriter på listan, nämligen blåbärskaka på vetedeg. Sista dagen på min fantastiska semester och jag vill verkligen ha mer semester, får inte nog av att vara ledig
Vanilj- och kardemumma doftande bullar och nyplockade. luktärtor i skön förening. 100 gr smör, smältes. 5 dl mjölk1 pkt torrjäst3 tsk kardemumma1 dl vit sirap2 ägg +1 till pensling1 tsk saltca 1,4 L vetemjöl
Lägg nästan allt vetemjöl fullkorn och vetemjöl, socker, smulad jäst, salt, ägg, kardemumma, mandelspån, russin och tropical mix i degbunken till köksmaskinen med degkrokar monterade
Vanilj- och kardemumma doftande bullar och nyplockade. luktärtor i skön förening. 100 gr smör, smältes. 5 dl mjölk1 pkt torrjäst3 tsk kardemumma1 dl vit sirap2 ägg +1 till pensling1 tsk saltca 1,4 L vetemjöl
Glöm allt vad 37 grader är och det gäller alla vetedegar. Världens godaste saffransbullar. Jag har sett ett recept på saffransbullar med vaniljkräm eller smörkräm men eftersom jag tycker att vaniljkräm kändes omständigt och inte är så förtjust i smörkräm fick jag inspirationen till de här bullarna med samma fyllning som i philadelphiabullarna
Pensla med ägg över hela bullen och strö pärlsocker runt om på vetedegen. Vetedeg. Lyxbullar med vaniljkräm24 stVetedeg100 g smör330 ml mjölk3/4 dl socker3 krm salt1 1/3 tsk kardemumma540 g manitobamjöl (eller vetemjöl special)2 tsk torrjästFyllning70 g smör140 g mandelmassaGrön karamellfärgVaniljkräm2 påsar marsanpulver3 dl mjölk1 msk strösockerPensling
Vetedeg. Vetedeg. Pistagebullar med vaniljfyllning. 21 januari 2016 @ 20. 08. Blev sugen på att prova nyinköpt pistageessens från Essensfabriken, hade bla ingen vanlig jäst hemma så jag tog vad som fanns
