Långt i från alla har råd att unna sig sådan lyx och kanske inte ens en gång om året. Inte för att det är svårt att laga vegetariskt, men lite knepigt att göra en grön festmeny
Vill man lyxa till det lite kan man riva över lite god ost, t ex parmesan. Du kan använda den i biffar, grytor och såser, och så i den här måndagens vegetariska pastasås
"äter ni bara lyxmat hemma hos er. Förresten tycker jag inte att vi någonsin äter särskilt lyxigt. Jag försöker alltid laga GOD mat, och gärna med en extra nyttighetstouch, men lyxigt och gott är inte riktigt samma sak
Stor bonus på att rätten är lyxig och lättlagad (= bra bjudmat). Toppa med pinjenötter för extra lyx. Sen är det bara att dra några generösa varv med pepparkvarnen över pastan och njuta av din lyxiga anrättning
