Till efterrätt serverades glassmedvarmabär och fröcrunch. t ex hjortron eller blåbär/hallon. Salta och peppra med citronpeppar och lägg några citronskivor ovanpå filéerna
Den här efterrätten gjorde jag till ett julkalas för något år sedan, och den försatte mina förtjusande svärsöner i trance och något som mest kan liknas vid glasskoma
Häll över den varma blandningen över de torra ingredienserna och blanda ihop till en lös deg. Fyll tacoskalen medvaniljglass, grädde, färsk frukt och bär
Att tända ljusstakarna hemma och skapa den där mysiga känslan som man faktist bara får denna årstid, men man måste ju även ha något gott när man kryper upp i soffa och drar den där varma filten över sig
12-3 dl mosade bär eller sylt. 1Vispa ner äggsmeten i den varma mjölkblandningen. 1Kör blandningen i glassmaskin eller ställ in i frysen i minst 5 timmar och rör om då och då
bär. Ta fram så mycket glass du behöver och tina den lite i en större skål, vispa lite mjuk med elvisp, ringla över lite chokladsås (så mycket du tycker behövs) strö över lite grovt hackade valnötter och vispa supersnabbt
blåbär. Koka upp bären i en kastrull med Stevia och låt de puttra under lock 5 min. häll på de varmabären på glassen 100gram Pro pudding. 1 msk stevia (beror på hur mycket bär du har och hur söt du vill ha den)