En som vet är C, min man, för det är hans favorit tårta sen barndomen. Ville överraska C med en tårta när han fyllde år i slutet på november och själklara valet blev Dobos
Smörja och mjöla en större eller två mindre tårtaform. Dela tårtan i två. Smält chokladen med olja i ett vattenbad eller mikro och dekorera tårtan med chocklad och frukt
Tjejmiddag med ungerskt tema. Lägg tårtan i kylen eller frys den några timmar innan den serveras. Skär upp tårtan i ca 3 cm tjocka skivor och servera som bakelser
Indiskt igår och ungerskt idag. Till kaffet bjöd mamma på en klassisk "pappatårta". En gräddtårta med hemkokt hallonsylt och hallon på toppen som vi plockade i somras
Jag ångrar att jag inte tog något ännu mer typiskt ungerskt. Heter Kürtőskalács på ungerska. Två väldigt typiska ungerska rätter - gulaschsoppa och pörkölt som är en köttgryta
Varför han gav bakelsen namnet budapestrulle efter Ungerns huvudstad är lite oklart, men många tror att det har lite att göra med en Ungersk motsvarighet Esterházytårtan, som har vissa likheter med Budapestrulle
Klicka ut lika många klickar med kräm på tårtans ovansida. minut) lägger du bitarna så att ena långsidan vilar på krämklicken och den andra på tårtans ovansida
