Koka riset som vanligt, ångkoka torsken, koka ägget och skala räkorna. 80 g ris. 100 g fryst torsk. 2 ris med torsk och annat gott dök först upp på À la Michelle. 80 g ris
Vispa upp ägget och doppa torsken först i ägg och sedan i mjölet. Koka riset, gärna jasminris, och ät riset och sweet chilisås till den nystekta fisken
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Lägg torskfiléerna i en ugnsform. Fisk tillagas ofta panerad eller i någon fettig gratäng, men här blev fisken istället fräsch och annorlunda i kombinationen med kapris och tomat
Servera grytan med ris, haricot verts och morötter. en solig currygryta med torsk. Torskfiléerna som kokas direkt i grytan blir riktigt flikiga och fina
Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Jag älskar fiskrätter, gärna lax men här är en oväntad kombination med torsk och baconsås som vi testade hemma för ett tag sen
Servera med kokt ris blandat med gröna ärter. Halvtina torsken i kylen. kokt ris. Tillsätt de frysta ärterna till riset när det återstår 3 minuter av koktiden. 1 st torsk
Servera med kokt ris och haricots verts. 600 g färsk eller djupfryst torskfilé. Värm ugnen till 225°C. Skär fisken i 2 cm stora bitar och lägg dem på ett smort ugnssäkert fat
