Plocka upp äggetmed en hålslev eller liknande och låt rinna av på en kökshandduk. Fräs lök och vitlök i smöret i en liten kastrull på medelhög värme tills den blir genomskinlig
Philips förskola håller stängt i dag så vi myser lite extra länge i pyjamas och lyxar till det med en favorit till frukost - avokadotoastmed stekt ägg Du hittar receptet nedan Avokado slår nog inget på mackan, mums vad gott det är
Ta upp äggetmed en hålslev, lägg på toasten och skär ett snitt över gulan. Många är kanske avskräckta att det ser krångligt ut men med rätt metod är det faktiskt jättelätt att pochera ägg och det tar bara någon enstaka minut
Lägg ansjovisröran på bröden och dekorera med lök, dill och citron. Skär ansjovisen i bitar, grovhacka räkorna, hacka löken, fintärna potatisen och hacka äggen
“Eggs à la Benedick – Cut some muffins in halves crosswise, toast them without allowing to brown, then place a round of cooked ham an eighth of an inch thick and of the same diameter as the muffins one each half
Doppa varje rulle i äggsmeten och stek i en stekpanna med smör. Blanda ihop ägg och mjölk i en bunke. Har du inte ätit frukost ännu så testa dessa French toast roll-ups med mango och banan
