Servera med en god sallad, tacosås och guacamole. använd mjölkfritt smör ochgräddeoch skippa osten. Mixa sesamfröna ochlägg ner mandemjölet och mixa lite till
Avocadotoppad tacopajmed köttfärs, bönor, salsa och majs på glutenfripolentabotten. Största överraskningen för de flesta var nog hur gott det är med flingsaltad vispgrädde – i synnerhet till chokladkolapaj
ex havregrädde. Vispa ihop äggenoch kokosmjölken till en jämn smet. Tacopaj har blivit min nya favorit, så enkelt att göra matlådor på och fantastiskt gott
Tillsätt färsen och låt fräsa med några minuter. Måste ju variera tacosen ibland också, så då passade det ju bra med att göra en paj denna gång tyckte jag
Söndag Tacopaj, rosensås, fruktsallad med kladdkakemuffins. Min flygande Jakob idag bestod av kokta korngryn, stekta qournbitar, klippt krasse, matlagningsgräddemed tomatpuré och sambal oelek, riven ost och jordnötter
Blanda äggenmedgrädden. Det började med citron, lime, äpple, och en del andra mer normala smaker men degenererade snabbt till kombosmaker som kumquat/melon, chirimoya/fikon, huggorm/fräknar, bakelit/rödbrusig sjöman ochhelskägg/gröna ärter
Tre sorters matpaj i form av fetaostpaj, tacopajoch kycklingpaj och sedan avslutades allt med en blåbärs smulpaj och ljus kladdkaka med smak av citron, kokos och blåbär
Tacopaj. Fyll sedan pajskalet med färsen, skiva tomater ochlägg ovanpå tillsammans med jalapenos. Finhacka lök och vitlök och stek tillsammans med färsen i lite smör
