Eller varför inte göra en enkel mandelbotten och bre moussen över den som en enkel moussetårta. Om tårtan har bakats i en springform så är det fördelaktigt att montera i den, vilken kan kläs i plastfolie för att det lätt ska kunna lossas
Tårtan är spacklad med grädde och för att chokladglasyren inte skulle smälta grädden när jag skulle dekorera så var jag noga med att den var helt kall innan jag hällde på
medrabarber/jordgubbskompotten i det understa lagret av tårtanoch. Börja medoch bre på grädde i ett tunt lager över hela tårtanoch spritsa sedan kanterna
En väldigt somrig och god mousse medrabarberoch jorgubbar. Mixa blandingen slät med en stavmixer. Vispa grädde och vänd ner jordgubbs- ochrabarberblandingen i grädden
Sylten passar till plättar, pannkakor och även som fyllning i tårtor och andra bakverk. 200 g jordgubbar 200 g rabarber 400 g syltsocker Skär jordgubbarochrabarber i skivor. Blanda dem med socker i en kastrull och låt koka under omrörning i 5. 200 g jordgubbar. 200 g rabarber
På midsommarafton är det ju obligatoriskt medsommartårtaoch i år gjorde jag en glutenfri tårtamedjordgubbarochrabarber på kokosbotten - suveränt god och lätt att göra
Prinsesstårtamed vit marsipan, rabarberochjordgubbar. Här med en extra smarrig fyllning, ett fruktmos kokat på rabarberochjordgubbar, och ett täcke av vit marsipan
