Jag tycker om att överraska med något hembakat när jag är bortbjuden. I mån av tid givetvis. Både jag och mina nära vänner är rätt spontana, träffas då det finns någon minut över och det behöver inte vara avancerat runt oss
Sockerkaksbotten300 g ägg180 g socker90 g vetemjöl90 g potatismjöl6 g bakpulver(När du gör chokladanslag har du 50 g kakao, 130 g vetemjöl och 6 g bakpulver istället för mängderna ovan
Lägg på översta bottenplattan och spackla hela tårtan med ett lager mjölkchokladfluff. Chokladbotten. Tårta med smak av mjölkchoklad, dumle och jordgubbar
Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan
Ingredienser (tårtbotten). Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Botten gjorde jag på " tre lika delar" metoden. Då var det dags att göra en tårta till mig själv. Botten blir ganska hög och då finns det ingen risk att den svämmar över
Lägg samman och stryk ut resten av cremen på ovasnpå och runt tårtans sidor. Dekorera sidorna med rostade hasselnötsflagor och toppa tårtan med små chokladägg innan servering
Baka en sockerkaksbotten enligt receptet här eller köp färdiga tårtbottnar. Lägg en kupol av hårt vispad grädde överst och täck tårtan med Odense Färdigt Marcipanlock, grönt eller rosa
