Lingonenblandas med sötströ och sukrin mellis. Blanda ut saltet i vattnet och lägg ner torsken. Värm lingonen en kort kort stund i kastrull eller micro
Blåbärssorbet. Lingonsorbet. 2 dl blåbär 1 dl av sockerlagen Kör i mixern tills det är slätt, låt svalna Vispa ner de avsvalnade bären i den andra bunken med äggvita, ställ i frysen. 2 dl lingon (sylt går också bra, samma mängd) 1 dl av sockerlagen Kör i mixern tills det är slätt, låt svalna Vispa ner i den tredje bunken med äggvita, ställ i frysen. Blanda alla torra ingredienser och vispa mer i smöret Häll i den smälta chokladen, sirap, honung, nötter samt den hackade vita chokladen Rör ihop smeten och klicka ut i 8 klickar- tänk på att de flyter ut rätt mycket. 2 dl blåbär
Testade att kombinera jordgubbar och syltad ingefära (använde Robertson´s ginger preserve, men det går säkert bra även med annan sort) i en sås till jordgubbsglass
Inte sylten utan de råa bären. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke. Vi hade väl tänkt att blåbär och svartvinbär kanske skulle ha den här effekten, men det här med lingon var ju lite nytt, säger Lovisa Heyman till Ekot
Nåväl, oavsett var du bor - och oavsett vilken tid det är på året - så är mitt tips att du testar att blanda ner kardemumma i din nicecream, och sedan marmorerar med lingon- och/eller blåbärssylt
Syltgrottor. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Månadens utmaning hos Söta saker är RÖTT, och i brist på bättre idéer så bidrar jag med jordgubbs- och lingongrottor med kanel
Lingonen räckte till fyra burkar och av blåbären blev det både, sylt, paj och muffins. Bageriet har gått på högvarv, limpa, franska, muffins, rulltårta, pajer och sylt i långa banor
