Smaken var sådär härligt sur tillsammans med en svag smak av kryddor och rågmjöl. Testade däremot häromdagen att göra bullar på Kronjästs nya färdiga surdeg av råg
Grova surdegsbullar GI-vänliga, fiberrika, saftigaINGREDIENSERRågsurdeg Ett grovt rivet äpple. Läs igenom receptet innan bakning| INGREDIENSERRågsurdeg Ett grovt rivet äpple
5 dl surdeg , Spelar ingen roll om den är gjord på vete eller råg. 4 dl rågmjöl av fullkorn. blanda alla ingredienser till en smidig deg (ca 10 minuter med maskin) låt degen jäsa i 2 timmar under duk