Mosa avokado ovanpå, tppa med lite örtsalt och sen hade vi rester från oxfilé som jag valde att skiva upp tunt så jag toppade avokadon med oxfilé, kokt ägg, fetaost, ugnsrostade tomater som även det var rester, toppa med lingsalt, färsk persilja och tabasco
En favorit är att rosta och äta med mosad avokado, svartpeppar och rödlök, mums. En favorit är att rosta och äta med mosad avokado, svartpeppar och rödlök, mums
Ibland vill man bara inte ha en lunch utan något lite "lättare" men ändå något som mättar och då passar detta perfekt då både avokadon och ägget mättar bra
Avokadokräm. Dela avokado och gröp ur köttet. Mixa avokado och basilika tillsammans med vitlök, citronskal - och saft samt olivolja med hjälp av stavmixer
4 Rödlök 1 rödlök 2 msk rödvinsvinäger 1/2 tsk socker Bönröra 20 g persilja 380 g kokta vita bönor 1/2 dl olivolja 2 msk srirachasås salt Portabello 4 portabellasvampar 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1/2 dl blandade hackade örter salt peppar 2 avokador 8 skivor surdegsbröd 1 krispsallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Kärna ur och skiva avokadon och lägg på smörgåsarna. Kräftmacka med avokado och dillaioli (2 port). 2 skivor surdegsbröd. 1 avokado. 2 skivor surdegsbröd. 1 avokado
Avokadokräm. Dela avokado och gröp ur köttet. Mixa avokado och basilika tillsammans med vitlök, citronskal - och saft samt olivolja med hjälp av stavmixer
Gärna ett gott surdegsbröd till. Avokadon förgyller rätten och ger härlig konsistens och fyllighet. Skär avokadon i tärningar i samma storlek som laxen
