Jag gjorde två stora formar och den blev väldigt uppskattad och nästintill allt tog slut. När de andra for iväg till tippen och hans nya lägenhet så var min uppgift att laga mat till gänget, så jag bjöd på potatismoussaka när de var tillbaka
Det är så bra för att det blir mycket mat, alla tycker om den, det är lätt att göra och den går att förbereda halvvägs eller laga några dagar innan så att det inte blir så mycket jobb samma dag du har bjudning
Det är ju i och för sig väldigt roligt, men inte nödvändigt vid varje bjudning. Nej, med temamiddag så menar jag en middag där alla maträtter kopplas till ett land, årtal eller en stil
Idag blir det bjudning på förra måndagens vegetariska böngryta här i köket. Kaffet gav en subtil smak till grytan så var inte oroliga för att maten ska smaka kaffe
Här i Alanya är det vanligt att gå ut på café på helgerna för att äta en stor brunch. De har blivit mycket uppskattade på de bjudningar de haft under hösten
Den är perfekt till storabjudningar och räcker gott och väl till ett tjugotal gäster. När jag säger stor, så menar jag dessutom verkligen stor i detta fallet
Tack så fantastiskt mycket för att ni är med och bidrar till en otroligt stor dröm jag har. Att de skulle passa som vardagsmat, till festligare bjudningar och bufféer
Historoier från middagar, recensioner av bra restauranger, berättelser från besök på fantastiska matmarknader, en och annan konstreferens samt en massa annat tugg