– Men de är ju stockholmare. Korv med mos kan vara en grym rätt, om man tillexempel lägger till stark senap för att få lite sting, ett krispigt äpple och friterar några lökringar
Stek eller grilla korvarna tills de får fin yta och är genomvarma. Arrangera korv, bacon och grönsakerna på fyra tallrikar (eller mosbrickor eller liknande)