Lägg det stekta köttet i en kastrull eller gryta och häll över julmust så det täcker. Jag tänkte att jag skulle göra ett enkelt och gott recept på revben som är svårt att misslyckas med
Eller kan du prova på att steka spjällen ilergryta. Vill du servera revbenen som varmrätt tar du vara på skyn igrytan som blir en helt underbar sås med literedning
Att servera kålen som bädd tillolika korvar, grisstek och som här på bilden ugnsstekt fläskkött (revben utan ben), som är kryddat med ingefära, stekt anka, gås och fasan passar perfekt
Ifall du vill göra ett mindre antal surkålsdolmar än receptet ovan så kan du hacka upp överbliven surkål från surkålshuvudet och steka upp med exempelviskryddig ungersk korv och ajvar hälsar Prima
Började steka bröd själv. I gasolen blir det mycket olikarevben. Då var det dags igen för en intervju, denna gången är det Mr Ghee eller rättare sagt Janne Villman som svarar på mina frågor
Tillsätt kryddorna och låt dom steka med någon minut, häll på tomater och vatten. Anki som nu lyckats hosta sönder ytterligarerevben tog det väldigt lugnt både lördag och söndag, men en långpromenad fickvi ändå tilli den iskalla stormen igår
När potatisen nästan är klar, släng ner äpplena i pannan och låt steka med tills de blivit mjuka. Jag älskar att lyssna till en gryta som puttrar i köket, medan jag pysslar med annat
Lägg köttet i en gjutjärnsgryta och häll över stekskyn. Revben med sås och potatis. Denna veckan har varit full med roligheter så det har verkligenvarit bloggtorka
Carnitas kommer du att gilla om du hör till dem som gillar att gnaga tunna välstekta revben, eller gillar att norpa skorpan på en fläskstek som nyss kommit ur ugnen
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!