Det är ibland önskvärt, bland annat med segare fårstekar eller lambshanks. Bryn lammsteken runt om i en stekpanna eller stekgryta för smakens skull (gärna i smör eller olivolja)
Värm Crock pot-grytan för de modeller som klarar detta eller en stekpanna på spisentill högsta temperatur och bryn steken runt om i olja tills den fått fin färg
Du kan steka eller "baka" tomathalvor runt lammsteken. Gnidin den med kryddor som i vårt recept och lägg köttet på galler i en stekpanna eller långpanna
Eftersom det bara var lillafamiljen som skulle äta lamm denna påsk så kändes en lammstek alldeles för stor så jag köpte några finfinalammytterfiléer och gjorde potatisgratängtill
Goda tilllammstek, iklassisk tomatsås och kubanska och indiska rätter. Om du rostar kokta kikärtori en stekpanna och saltar lite så får du riktigt goda snacks
Med rätt tillagningstid, gör det måltidentill en riktigt höjdpunkt Jag tänkte bjuda på ett tips med lammstek som man fyller med några favoritingredienser såsom rosmarin, citron och parmaskinka
Skär köttet itärningar och bryn dem i en stekpannai smör. När de fått fin färg, lägg dem i en gryta. Fräs dem i smör i en stekpanna och lägg över till köttet i grytan
