Steka kött i ugn utan termometer recept

Steka kött

Steka kött

Utanvila kommer köttet läcka en massa härlig saft, helt i onödan. Det här med att stekakött är intealltid helt enkelt
Steka fisk i ugn

Steka fisk i ugn

Fisken är klar när köttet lätt lossnar från ryggbenet. Sätt in fatet imitten av ugnen och ös med jämna mellanrum
Att steka kött

Att steka kött

Stek inteiolivoljautan ta rapsolja med en klick smör för bästa resultat. Jag lägger ut köttet på en tallrik ca en timmeinnanstekning
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Smör eller margarin att stekai. Medans köttet är iugnen så kan du ösa på smöret ifrån formen några gånger
Krämig fläskytterfilé i ugn

Krämig fläskytterfilé i ugn

Lägg sedan kötteti en djup ugnsfast form. Bland det godaste köttet tycker jag då det är riktigt mört. Supergod fläskytterfiléi god och krämig sås
Kebab kött - 4 personer

Kebab kött - 4 personer

Tänk på att lägga en form i botten av ugnen som fångar upp vätskan. ( Jag använder en form med galler, blir perfekt)
Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Stekta kotletter med potatis och champinjonsås

Skyn silas och hälls därefter på kotletterna innan jag ställer in dem iugnen. Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås
Marinerat kött

Marinerat kött

Man kan ta vilken bättre köttbit som helst, och man behöver inte göra tunna skivor, utan även tjockare skivor fungerar
Mexikansk kött och potatispaj

Mexikansk kött och potatispaj

Lägg iköttfärsen och låt den steka med, sära på köttet med en gaffel eller sked så det blir smulor, lägg i lagerbladen