Tillsätt sedan köttet och låt steka ett par minuter, tillsätt timjans kvisten och en klick smör. Att tillaga perfekt stekt biff är inte särskilt svårt efter ett par gångers övning
Det går ju så snabbt att steka köttet och det är allra godast nystekt. Jag bjuder gärna på en bit stekt entrecote med goda tillbehör när jag får gäster
Kan inte bestämma mig för vad som var bäst på den här tallriken. Vad ska jag börja. Detta är en sådan måltid som jag inte alls hade planerat att dela med mig av till er
Marinera gärna köttet innan i örter men i detta fallet är det en helt neutral entrecote biff. Ta gärna lite tryffelolja också om du nu har det hemma, en personlig favorit till stekta grönsaker 200 g entrecote
