Det är en proteinladdad ramensoppa som både går snabbt att laga och som är grymt god. Vego i Världsklass är ett samarbetsprojekt mellan WWF Världsnaturfonden och Svenska Olympiska Kommiten (SOK) som går ut på att lyfta upp växtbaserad träningsmat och göra den mer tillgänglig för fler
Det finns sällan menyer på engelska, men det går snabbt allt lära sig namnen på några av rätterna, och det går otroligt bra att kommunicera våra matbehov även om den som har matstället inte kan engelska
) så vi kör veckans käk lite snabbt bara. Och det som väl lagats var väldigt enkel matlagning, som te. I tisdags tog jag faktiskt en restportion nudelsoppa att stilla det värsta magkurret med, men sedan blev det jordgubbar (med strösocker, röd mjölk och en skvätt grädde
Resultatet blev bra, tiden var toksnabb, och så här gjorde vi. Snabbnudelsoppa. Vi hade bråttom att få ihop en lunch innan vi skulle iväg på en tur så vi bestämde oss för att göra en nudelsoppa av lite saker vi hade hemma i kylen och frysen
