Just i fallet med denna soppa hade jag länge funderat på själva grundidén, och hade kanske därför en större motivation att faktiskt lägga på minnet vad jag använde och hur jag gjorde
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Det kan hända att jag kanske bakar en kaka också, som jag kan ta med till jobbet, och kanske en vinbärspaj som vi kan kalasa på vid ett senare tillfälle
Rör sedan försiktigt ner kakaon, tänk på att moussen ska behålla sitt fluff. Nu är jag hemma med eget kök och detta kickar jag igång med en snabb, enkel men mycketmycket god chokladmousse
Om du skulle bjuda dina gäster på den som en enkel dessert skulle de säkert bli mer än förvånande om du talar om vad den innehåller men jag tror i och för sig att de inte få fram ett ord utan bara sitter tysta och njuter av härligheten
Passa på när affärerna säljer billigt skinkspill, då blir det inte många kronor per portion. Skinksås med potatis och kokt ägg passar bra en så´n här ruggig dag som det är i dag
Igår blev det till att plocka fram strumpor och höstjacka innan jag åkte in till stan för after work, för fy så jag frös med bara fötter i sandaler och tunn blus på jobbet
Servera soppan med bröd. Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.