För er som hängt med oss ett tag så vet ni kanske att vi gillar när det går snabbt att baka och när det inte ska jäsas en massa gånger, det är ju faktiskt inte alltid man har den tiden
Att skära dom i trekanter innan ugnen tycker jag ger en lite trevliga sätt att dela upp dom på – men göra bullar eller i brytbrödsversion går ju självklart lika bra
Det här snabblagade brödet fixar man på nolltid, tex en morgon när man upptäcker att brödet är slut, eller medans soppan puttrar på spisen och man blir sugen på nybakat bröd (kan tipsa om den HÄR goda sötpotatissoppan)
Tillsätt sedan mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. Forma 8 bullar av degen med fuktade händer och grädda dem till fin färg i våffeljärnet. 2 tsk bakpulver. 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 krm salt 50 g smör 2 dl mjölk
Fylla bullar med det ska jag också göra någon dag, men nu undrar jag om någon därute har några kreativa förslag på vad man skulle kunna göra med resten
Tillsätt olja och vatten och rör snabbt ihop till en deg. Forma bitarna till runda bullar och kavla ut dem tunt till runda bröd i samma storlek som din stekpanna
tsk bakpulver. Blanda resten av vetemjölet med bakpulvret och arbeta snabbt in det i degen. Pensla bullarna med ägg och strö på valfria frön, eller låt bli