Jag har skrivit från 1 år på den här eftersom man enligt Livsmedelsverkets rekommendationer skall undvika spenat/gröna bladgrönsaker till barn under ett år men man kan ju byta ut mot något annat grönt som ärtor eller kanske broccoli om man vill servera till de minsta också
Både broccoli och grön paprika innehåller mer järn än spenat. I den här smoothien har jag i kaffe som piggar upp lite (jag blir pigg av kaffe i alla fall) och spenat som bland annat innehåller nitrat-ett mineral som även finns i rödbetor, som ökar musklernas uthållighet
Annan god frukostmat är smoothie. Går att variera hur mycket som helst, mina favoriter är svamp+lagrad ost, broccoli+ädelost eller spenat+räkor+parmesan
Eller drick en juice eller smoothie. broccoli, blomkål, ärtor, spenat till soppor och wok. Mango, blåbär, hallon och andra bär till smoothies, pannkakor, gröt och fruktsallader
Smoothie är smidigt och lätt att ta med sig. Broccoli är en av våra mest näringsrika grönsaker och är fulla av antioxidanter medan spenaten är rik på järn
Müsli eller gröt med tillsatta nötter och frön eller en smoothie gjord med yoghurt/sojamjölk/kokosmjölk eller liknande, bär, färsk frukt och nötter och frön mixade i drinken
Detta var enklare och roligare än jag kunde tro, det som gjorde det roligt var att jag inte bara körde på pulvermat utan testade olika varianter av soppa och smoothies
