Dessa skulle bres på en smörkräm med lemoncurd och passerade hallon istället för choklad. Att få till en tjusig topp när smörkrämen bres på är inte så himla enkelt
Sprid ut smörkrämen och sedan hallonen. Om hallonen blir för flyktiga så kan man tillsätta 1 tsk gelatin följ instruktionerna på förpackningen. 2 dl mosade hallon. 2 dl mosade hallon
När ni gör smörkrämen och om ni väljer att använda frysta hallon istället för färska, låt dem då tina ordentligt så vätskan rinner av, annars riskerar smörkrämen att bli ”vattnig”
Receptet idag är en maffig brownietårta med hallonmarängsmörkräm. Hallon och choklad är ju en kombination av smaker som passar otroligt fint ihop och så även i denna tårtan
Spackla med smörkräm eller ganache och täck med marsipan eller sockerpasta. Chokladbottnar, med hallonmousse, hallonkompott, vit chokladmousse och krispig nötkrämsfyllning
Doften "Solmogna Hallon" och en rosa tofs kändes som en bra början och resulterade i en rosa regnbågstårta med vanilj och hallonsmörkräm som täcks av ett lager sörsyrlig yoghurtgrädde och färska hallon
Bred först smörkrämen på marängtårtan och sedan den vispade grädden. Riskripsies-pavlova med smörkräm och färska bär 4 st. Smörkräm2 st äggulor½ dl socker½ msk vetemjöl1 dl vispgrädde45 g smör. Till garnering2-3 dl vispgräddefärska bär tex hallon och blåbär. Riskripsies-pavlova med smörkräm och färska bär 4 st
hallon och blåbär. Smörkräm. Smörkrämen. Bred smörkrämen på marängtårtan och sedan den vispade grädden. Jag serverade marängerna, smörkrämen, grädde, blåbär, jordgubbar och hjortron var för sig och sen fick var och en bygga ihop sin egna bakelse
Hallonmarängsmörkräm. Marängsmörkräm. Dehär cupcaksen gjorde jag till en sommarfest för någon vecka sen, de är otroligt goda med blandningen av hallon och vitchoklad
Chokladsmörkrämens lite tunga smak bryts fint mot de lite syrliga hallonen. Chokladsmörkräm. Lägg på ytterligare en tårtbotten och bred på vaniljkrämen och lägg på ett lager hallon
Som vid varje högtid bör det finnas glutenfria cupcakes till fikat om du frågar mig, jag är som ni vet väldigt förtjust i kombon choklad och mint, men för att förgylla påsken är det ju fint med en gul frosting som passar till påskens färger, som här är av smaken banansmörkräm