Rulltårta kan väl vara något att ta med till midsommarstången. Luckan till vår ugn är trasig, så tyvärr fick rulltårtan inte mycket färg den här gången, men den blev god ändå
Den smakar så där alldeles lagom med lakrits och blandningen medhallonkrämen är bara åååh. Vispa ägg och socker med elvisp så det blir riktigt poröst och vitt
[ Tips på fyllningar ] Alla typer av mousse, Nutella, jordnötssmör, smörkräm, sylt, färska bär, grädde blandat med färska bär, ja det finns hur mycket som helst att fylla en rulltårtamed
Rulltårta är ett klassiskt bakverk som från början härstammar från Schweiz och är mer känd som Swissrolls internationellt och består traditionellt ev en rullad sockerkaksbotten fylld med sylt eller smörkräm
blanda ihop i smeten me krossad frukt när du blandar i vetemjöl,bakpulvret choklad i krossad,eller på runtomkring garnera med allt från choklad till bär,frukt,nötter i eller på, ( krossat) olika krämer
Bred genast utan sylten och rulla ihop med pappret medan kakan fortfarande är varm. Vänd upp på ett sockrat bakplåtspapper och dra loss det andra pappret
Bred smörkrämen på den svalnade kakan och fördela hallonen jämnt. Fyllning/smörkräm. I alla fall så blev jag så otroligt sugen på rulltårta härom veckan och den passar perfekt till sommarfikan
Häll smeten på en plåt (går bra både med en vanlig plåt och en långpanna) med bakplåtspapper. Bred ut smörkrämen över hela kakan och rulla ihop på längden
Häll smeten på en plåt (går bra både med en vanlig plåt och en långpanna) med bakplåtspapper. Bred ut smörkrämen över hela kakan och rulla ihop på längden