Till efterrätt gjorde jag små äppelknyten i smördeg. Skala äpplet och skär det i tunna skivor. Som jag skrivit om i ett tidigare inlägg så går det bra att köpa färdig smördeg
Igår gjorde jag de här smördegsinbakadeäpplena med kanel och socker till efterrätt och det blev väldigt gott, äpplena blev inte helt genommjuka utan hade fortfarande lite tuggmotstånd och det var väldigt trevligt
Rulla ut smördegen på ett bakplåtspapper och kavla ut den lite tunnare. Något som vi kan konstatera är att en Apfelstrudel gör sej väldigt mycket bättre som efterrätt än som fotomodell, ingen som helst antydan till samarbetsvilja alls
Syrliga, lövtunt skivade äpplen läggs på smördegslängder och får baka med. Du kan göra en vanlig pajdeg till de här äppelbakelserna om du inte vill använda smördeg
Jag har använt mig av färdig smördeg och rört ihop en äpplekräm. Rulla ut smördegen. Trevlig efterrätt att bjuda på, eller bara avnjuta i soffan framför tv
Visst kan man tycka ibland att det är fusk att använda färdigköpt smördeg. Skär äpplena i tunna skivor och lägg i mitten på degen, strö över socker, kanel, russin och nötter
Det var nog en av de snabbaste kakor/efterrätter jag någonsin svängt ihop. Barnen som jag var osäker på om de skulle tycka om efterrätten, mumsade i sig snabbare än jag han säga var så goda
Strö socker och kanel ovanpå och lägg en äppelklyfta på den bredaste delen av smördegstriangeln. Jag fixade efterrätten och den var både snabb och enkel att göra
Rulla ut smördegen. Blanda äpplen med socker, kanel, russin, citronskal och mandel. Lägg på fyllningen i en sträng en bit in från ena långsidan av smördegen
Lägg skivorna på smördegen. Skala äpple och skiva tunnt. Skär smördegen i bitar om ca 8x12 cm och pensla med uppvispat ägg. 1 paket färdigkavlad kyld smördeg. 1-2 äpplen med mycket smak (gärna svenska)
Den resterande smördegen ska skäras i tre bitar i samma storlek som de med äpplen. En annan familj kom med sallad och tillbehör och min familj fick nöjet att ta med efterrätt
