Äpple mandelmassa smördeg recept

Äppelpaj - med smördeg

Äppelpaj - med smördeg

Skala, halvera och kärna ur äpplet och skiva i tunna skivor som du sedan fördela i ett fint mönster på smördegen
Frasiga äppelrosor med mandelmassa och kanel

Frasiga äppelrosor med mandelmassa och kanel

Hösten är här och äppelträd fullkomligt dignar av äpplen detta år, Vi har för första gången mustat vår egna äpplen på det lilla äppelmusteriet i grannsocknen Alva
Frukttarte med mandelmassa

Frukttarte med mandelmassa

Kavla ut smördegen något, använd lite mjöl om den vill fastna. Lägg på mandelmassa och strö på kardemumma, spara en kant runt om
Äppeltarte tatin med mandelmassa

Äppeltarte tatin med mandelmassa

smördeg, så det täcker äpplena. Vänd hela tiden så äpplena får jämn färg. Strö över den rivna mandelmassan
Enkel äppelpaj med mandelmassa

Enkel äppelpaj med mandelmassa

en rulle smördeg från frysen jag frostade av på förmiddagen, svenska äpplen, lite tranbär från skogspromenaden
Gott och vackert av äpplen

Gott och vackert av äpplen

Ställ äpplenasmördegsplattorna och fyll hålen med mandelmassan. Ett inbakat äpple med mandelmassa, kanel och
Äppelflan med mandelmassa och saffran

Äppelflan med mandelmassa och saffran

Kärna ur och skala äpplena, lägg ut dem i ett vackert lager. Rulla ut smördegen med sitt bakpapper på en plåt, vik upp en liten kant längst ut
Lyxig äppelpaj med vaniljkesella

Lyxig äppelpaj med vaniljkesella

Skala äpplena, rensa kärnhuset och skär i klyftor. Riv mandelmassan grovt och blanda med smöret. Skär loss de upphöjda kanterna från smördegen
35 sorters småkakor...

35 sorters småkakor...

Pensla med ägg, lägg mandelmassa i mitten på bitarna och lägg på äppelskivorna. 1 rulle kyld smördeg (270 g). 100 g mandelmassa, riven. 3 äpplen, skalade, urkärnade och skurna i skivor. Dela smördegen i 8 kvadrater och lägg på pappersklädd plåt. Sätt in i ugnen i 10-15 minuter tills smördegen fått lite färg. Äppeltarte, 8 pers 1 rulle kyld smördeg (270 g). 100 g mandelmassa, riven. 3 äpplen, skalade, urkärnade och skurna i skivor
Äppelbomber

Äppelbomber

Oerhört gott med äpplen är dessa Äppelbomber med hemgjord (eller köpt, för den delen) mandelmassa och smördeg
Min variant av apfelstrudel!

Min variant av apfelstrudel!

Skala och skär äpplet i mindre bitar. 4 plattor smördeg alt. 1 äpple. 50 g mandelmassa (kan uteslutas). Lägg plattorna på klädd plåt och låt tina
Frasiga små Ros äppelpajer!

Frasiga små Ros äppelpajer!

Stjärna ut äpplena och skär dem på mitten. lägg lite mandelmassa i botten på smördegen. Låt dem svalna något och rulla sen ihop en skiva och sätt i mitten i formen med deg och mandelmassa
Frasiga äppelbakelser

Frasiga äppelbakelser

Kärna ur äpplena (behåll skalet. Riv mandelmassan och blanda med calvados/konjak. Tina smördegen. Smält aprikosmarmelad och pensla över äpplena direkt