Skysås. Skysås. Pannbiff gör jag väldigt sällan, vilket är synd för det är ju väldigt gott. Löken får steka i fettet tillsammans med lite salt, Peppar & sirap så blir det riktigt gott
Att få längta lite efter den där galet goda, saftiga och möra steken som skivats upp, dränkt i skysås som blir så där himmelsk god och mustig så den lätt kan ätas med sked
Till skysåsen. Salta och peppra köttet, lägg över på en tallrik, häll över lite skysås följt av löken och morötterna och dra sedan ut selleripurée på tallriken