Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken med såsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Det blev hemma pannerad torsk med kall sås och potatis. Servera med sås,potatis och citron klyfta. )Du behöver till 2 pers. 2 torskfileer4 potatisar1 dl ströbröd2 msk riven parmesanost (kan absolut uteslutas)1 ägg1 krm salt ½ citronSåsen. 1 dl cream fra1 tsk senapDill,salt,peppar och curry Gör såsen först. ) 2 torskfileer
Ställ såsen kallt under tiden du tillagar fisken. Numera är ju fisk vardagsmat hemma hos oss, jag har gått från att mer eller mindre avsky fisk till att tycka det är riktigt gott
Det här behöver du tillremouladsåsen. Sås Blanda samman alla ingredienser. Tillbehör. Igår, när jag skulle börja med lunchen, så tänkte jag att nog måste man väl kunna ”steka” paneradtorsk i ugnen
4 900 g potatis 250 g broccoli Torsk 2 ägg 1 dl rostad lök 1 dl ströbröd 1 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1 krm peppar ca 600 g torskfilé 1 msk smör eller margarin Sås 2 msk chilisås 2 dl crème fraiche 2 krm salt 1 krm peppar Till servering 2 tomater Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Hacka dill och gräslök fint och rör ner i såsen. Värm en stekpanna och tillsätt olja och smör. Servera den stekta paneradetorsken med dillmajonnäsen, kokt potatis samt ev
Tillsätt hackat ägg tillsåsen. Tillsätt lite mjölk i taget under omrörning och koka upp. Servera den paneradetorsken med äggsåsen på tallrik eller fat och garnera extra hackat ägg, citronklyfta och dill
4 900 g potatis 250 g broccoli Sås 1 citron 2 dl lätt crème fraiche 2 krm salt 1 krm peppar 3 morötter Torsk 2 ägg 1 dl rostad lök 1 dl ströbröd 1 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1 krm peppar ca 600 g torskfilé 2 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
