Hyllan därunder så har vi pasta, ris, såser, pastaplattor, nudlar, potatismos. Vårt kylskåp visade sig sakna all form av grädde, frysen var tom på glass och i skafferiet fanns ingen tillstymmelsetillvaniljsåspulver
Blanda ingredienserna tillsåsen. Blanda ner nudlarna och såsen och rör om ordentligt. Sås. Jättegott och lite knaprigt till den lite syrliga och mustiga smaken från nudlarna och färsen
Blanda alla ingredienser tillsojasåsen i en skål och blanda sedan såsen med nudlarna. Den första sojan till vänster använder jag istället för ostronsås, det är en vegetabilisk sort som smakar som ostronsås
• Dashi för att späda Kakunisåsentill lagom sälta. Fast inte en "klassisk" nudelbas på det viset, så är den sås man får från långkoket en fantastisk nudelbas