Riktigt smakriktoch gott att äta som rulle med tortillabröd eller till en matig sallad. Den röda såsen som har lite hetta bredde jag på botten och fyllde sen bröden med allt gott
Helgrillad fläskfilé med rostade grönsaker ochgrillad-paprikasås. När vi närmade oss vårt hus efter en långhelg på vift insåg vi att grönskan som legat i dvala länge nu fullkomligt exploderat och döda blommor från i fjol trängdes med pigga maskrosor och gräset kunde slås med lie
Glutenfri pasta förstås - den här gången bönpasta av sojabönor - och till det en lättgjord, smakrikoch grönsaksförstärkt röra på champinjoner, grönkål, brysselkål, oliver och bacon
Riktigt god blev denna pastarätt, som jag gjorde när dottern och lilla I kom på lunchbesök. Hoppa då också över osten, och krydda i stället lite extra med något du tycker om
Det gjorde jag med lite av det som blev över. Pastan är glutenfria "snören" av majs från en italiensk tillverkare (italienarna är bra på det här med glutenfritt), och röran är en riktig goding - en smakrik blandning av champinjoner, purjo, vitlök, räkor, parmesan och en god kryddblandning
Provade en ny bönpasta idag också, proteinrik, vegansk ochgjordpå gröna sojabönor. Den var god och är ett bra alternativ till vanlig pasta Till den gjorde jag en god pastasåsmed bland annat mozzarella, tomaterochbabyspenat i Recept kommer här nedanför
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.