Servera rullarna rykande heta tillsammans med ris samt eventuellt soja och sweet chili sås. De olika såserna i färsblandningen hittar jag i den asiatiska hyllan och filodegen i frysen i vår lilla Ica närbutik
Till "såsen". Blanda under tiden samman ingredienserna för "såsen" och häll det över röran. Stek sedan de färska/konserverade böngroddarna till de blivit mjuka, salta och peppra lite
Spritsa ut chévrekräm, lägg påsojagelé, gräslök och koriander och rulla ihop. Blötlägg rispappret ett och ett i ljummet vatten, lägg på en ren fuktig handduk
När vi var i Lund och hälsade på våra vänner Nisse och Tina för ett tag sedan hade de gjort två asiatiska såser som jag vanligtvis köper färdiga i affären
Tillsätt ev lite med risvinäger ifall såsen blir för tjock. Ta av såsen och låt den svalna. Vårrullar med sojadipp och jordnötsdipp Sushi i olika varianter med inlagd ingefära, soja och wasabi Het köttfärs med salladsblad Blandade melonsorter på spett med hackad basilika Vårrullarna närmast på det gula fatet
Blanda tillsåsen. Sås. Dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)GillaGilla Laddar
Här kommer ett förslag pådippsås som är god till vårrulle med lax eller räkor. Här kommer lite förslag på vad som kan vara bra att experimetera med för att få den perfekta asiatiska såsen
sweet sour sauce/sötsur sås. Just nu håller jag på att prova en del av Mrs Cheng´s asiatiska sortiment så det kommer bli mycket asiatiska recept och även en del omdömen på deras produkter
Lite Japansksoja med lime och några droppar sesamoljaSweetchilisås blandat med grovriven gurkaÄt med händerna och doppa i såserna, det blev kanongott med lite struktur i rullarna av den strimlad vitkålen, för att inte tala rullarna som det bara var fetaost i
Man kan också välja sås. Man kan välja vad man använda till fylling men vanliga fylling är isbergssallad, räkor, ris spån (tunn ris nudel), kokt kyckling småfile, och färsk koriander
