Flap meat som jag har fått äran att prova denna gång har ungefär samma nötsmak som ryggbiffen vilket kanske kan hänga samman med att denna styckdetalj är en del av biffen, placerad direkt under
Dagens Lista Gott att grilla Entrecôte Kycklinggrillspett Ryggbiff Lax BlackTiger räkor Hel kotlettrad med ben Fläskkarré Grönsaksspett Tjocka revben Korv Hamburgare David Grays Babylon - Underbar