Glass på riktigt utan socker och massa andra konstigheter. Säkert kort på smaksättning är choklad, bär och vanilj men varför inte exprimentera med lakritspulver, kryddor eller cognac
Jag experimenterade även fram ett nytt recept på kanelbullefyllning, detta eftersom jag ville ha en fyllning som höll ihop och inte separerade degen vilket ofta vanlig kanel/socker/smör-fyllning gör
Ta ut köket på altanen istället och grilla ditt fredagsmys. Grillat kött, skuret i fina strimlor är betydligt godare än köttfärs blandat med en kryddpåse
Men nu ska jag alltså få mig en riktig vetesurdeg, gjord enbart på vetemjöl och vatten. Men i helgen när vi var på tårtkalas hos Lisas mamma – där vi naturligtvis bjöds på smörgås innan tårtan – breddes mackorna på just Grand Blanc, och det är verkligen ett finfint bröd
Stek kycklingfärsen på hög värme under omrörning till ett fint smul. 1 förp tacokryddmix (påse). 400 g kycklingfärs 1 förp tacokryddmix (påse) 1 dl vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.