Romanesco blomkål recept

Blomkåls och broccologratäng med cheddar

Broccolo säljs ofta under namnet romanesco och kallas i folkmun för korallkål. Broccolo är en hybrid mellan broccoli och blomkål

Salt & Peppar

0

60

Blomkål – Broccoli med collageutbildning

Grönsaksdisksnyggingen romanesco är en hybrid mellan de båda. Tänk att jag bara för något år sedan inte tyckte om blomkål

Vardag.nu

0

30

Smörstekt röding med gräddstuvade kantareller och romanesco

Servera med kokt romanesco, blomkål eller broccoli och några skivor smör till. Den vackra och smakrika romanescon, rödlöken, tomaterna och dillen kom från ekologiska odlaren Ås Trädgård, så det här är verkligen en måltid med den bästa näring och smak jag kan tänka mig

Birgitta Höglund´s Mat

0

50

Sallad av romanesco och morot

1/2 romanescokål (eller blomkål). Relaterade 1/2 romanescokål (eller blomkål). Den här salladen blir väldigt god i all enkelhet

Linn lagar vegetariskt

1

40

Len soppa på jordärtskocka och romanesco

250 gr jordärtskockor 1/2 huvud romanesco (blomkål funkar) 1/4 purjo Smör Mjölk Salt Svartpeppar Skala och skär jordärtskockan i bitar Skär purjon i bitar Koka jordärtskocka i saltat vatten. Efter 5-7 minuter, tillsätt purjo och romanesco. 1/2 huvud romanesco

Naturens skafferi

0

00

Orecchiette med romanesco och parmesankräm

Blomkål tror jag inte riktigt på i denna kontext. Härom dagen fanns fantastiskt fin romanescokål i matbutiken nära min arbetsplats

SMASKENS.NU

0

00

Kronhjortstek med rosmarin, portvin och enbär, rostad mandelpotatis och kantarellsås

Skär köttet i smala skivor, servera med potatis och sås och valfria grönsaker (vi hade romanesco, men blomkål, broccoli eller morötter går lika bra, eller en blandning av flera grönsaker)

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

0

1550

Vegan – krämig currygryta i ugn

Blomkål brukar jag alltid ha när jag gör en curry, men i några dagar har romanescon ropat från disken på vårt Ica så idag fick det bli ett litet byte

Gefle kost och hälsa

0

330

Valborgsmeny

Det är viktigt att de kokas separat, annars tar romanescon smak och färg av betorna. Bryt blomkålen i fina buketter

Taste by Louise

0

280

Smörstekt röding med kantarellstuvning

Servera med kokt romanesco, blomkål eller broccoli och några skivor smör till. Romanesco från Ås Trädgård Kantarellstuvning 2 port

Birgitta Höglund´s Mat

0

180

Veganska tapas

Skölj romanescohuvudet och skär därefter buketter av halva huvudet. Veganska pilgrimsmusslor på svamp med blomkåls- och misopuré

Jävligt gott

0

130

Lammlägg med trumpetsvampsrisotto och rostad vitlök

Tillsätt romanesco och koka 3 minuter. 1 huvud romanesco, i små bitar. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg tomater, vitlök och timjan i en ugnssäker form

receptcentralen.se

0

120

Veganska tapas

Skölj romanescohuvudet och skär därefter buketter av halva huvudet. Veganska pilgrimsmusslor på svamp med blomkåls- och misopuré

Jävligt gott

0

100

Kantareller på två sätt

Kokt romanesco, blomkål eller broccoli och några skivor smör är gott till. Svamptider. Idag får du tips på två goda rätter med min egen absoluta favoritsvamp, kantarellen

Birgitta Höglund´s Mat

1

60

inlagd brysselkål

Här använde jag endast brysselkål och morot men man kan ju förutom brysselkålen blanda med andra goda grönsaker som tex blomkål, romanesco och grönkål

mat.såklart. Lina Abrahamsson

0

50

Asiatisk kålsallad med grillad rotselleri

I en vanlig stekpanna fräser du snabbt på blomkål/broccoli/romanesco och tillsätter mot slutet grönkål/svartkål

GinasKitchen

0

40

Recept från "A girl and her greens"

Suverän idé, tycker jag, och eftersom det fanns ett vackert huvud romanesco i kylskåpet fick jag chans att prova ett av bokens recept till söndagslunchen

Fröken Dills kök

0

30

Egen senap!

Däremot bara grönkål och svartkål men varken romanesco, blomkål eller brysselkål tyvärr pga hettan o torkan

Lyckans smed: recept på lycka

1

30