Rimmad röding recept

Röding med vitvinssås och rotselleripuré

Putsa bort fett från rödingen och ta bort eventuella ben. Lägg ut rödingen ovan på purén och strö tillbehören runt om

www.koket.se

Rimmad fjällröding med stuvad rotselleri och apelsindoftande dukkah

Skiva rödingen i tunna, sneda skivor. rödingfiléer (ca 600 g). Fisken1. Gnid in fiskfiléerna med en blandning av salt och socker

Svt

Äppelbakad röding med äppelsås

1. Plocka filéerna benfria. 2. Rimma laxen i tioprocentig saltlag i 8 minuter. Om filéerna varit frysta räcker det med 4 minuter då köttet blivit mer poröst av frysning

Svt

Fänkålsbakad röding med råraka samt äpple- och pepparrotssmetana

Rödingfilé. 2 rödingfiléer. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj Rödingfilé. 2 rödingfiléer 1¼ msk strösocker 1¼ msk salt 1 krm stött hela fänkålsfrön 1 krm krossad vitpeppar Äpple- och pepparrotssmetena

www.arla.se

Fänkålsbakad röding med råraka samt äpple- och pepparrotssmetana

2 rödingfiléer. Ta bort skinn och ben från fisken. Skär bort den tunnaste delen från filéerna så att de blir jämntjocka

Arla

Palt och norrlandsmat

Pappas röding med citronsås. Visst var det palt vi åt som norrlandsmiddag häromdan. Det absolut godaste som finns faktiskt

Kryddburken.se

Inkokt fjällöring med sparris och hollandaisesås, och så lite golf på det.

Såg ett recept på inkokt röding i Tinas senaste kokbok och tänkte att det måste gå lika bra med öring

CCaisas

Nyrökt fjällröding med hjortronsås, tunnbröd och färskpotatis

Såklart man ska njuta nyrökt fjällröding om man får chansen. Vi väljer med tre subjektiva pekfingrar ut samma nyrökta fjällröding från Norrbotten

Karlstein

Skrei juliennegrönsaker & fänkåls-beurre blanc

600 gram skrei eller torskrygg (man kan även med fördel använda kummel eller annan vit fisk, även röding kan fungera)

Katinkas Kitchen

Grilltrender sommaren 2016 – Enligt ICA

Den här rödingen i foliepaket med brynt mandelsmör och Bellaverde var också helt helt underbart mör. Hur och vad grillar vi sommaren 2016

Lindas Matstuga

Var äter man gott i Borgafjäll?

Tartar på rimmadröding med regnbågsöringsrom, krutongflarn och lök- och dillkräm smakade inte dåligt

Solsi Blogg

Rimmad röding med gräslökssås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st röding 1 msk socker 0,5 l champinjoner 0,5 l kantareller 8 st mandelpotatis 4 st gul lök(ar) 1 odefinierad cayennepeppar 1 knippa(en) gräslök 100 gram osaltat smör 3 dl vitt vin 1 msk salt 1,5 dl vispgrädde Köp receptet